У січні-лютому 2025 року обсяги удоїв молока в Україні сягнули 891 тис. тонн, що на 4% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на попередні дані Мінагрополітики.
Зокрема, протягом перших двох місяців цього року підприємства виробили 499 тис. тонн молока, що на 4% більше, ніж за такий самий період 2024 року.
У господарствах населення удої впали на 12%, як порівняти з січнем-лютим минулого року, ‒ до 393 тис. тонн.
Отже, частка підприємств у виробництві молока-сировини сягає 55%, а господарств населення – 45%.
Протягом двох місяців цього року найбільш суттєво обсяги виробництва молока наростили сільгосппідприємства Львівської (21%), Миколаївської (19%), Чернівецької (15%), Хмельницької (13%), Тернопільської (12%) областей, як порівняти з аналогічним періодом 2024 року.
Як повідомлялося, за зниження цін на молоко фермам треба максимально оптимізувати витрати.
