У 2025 році валовий удій у «Сігнет-Мілк», молочному напряму агрохолдингу Cygnet, сягнув 7,2 млн л ‒ як і роком раніше. Його забезпечили 616 фуражних корів.
Про це повідомили у компанії.
Середній річний удій ‒ 11,7 тис. л на корову, він не змінився з 2024 року.
«У 2025 році ми більше зосередились на якісних показниках продукції, ‒ підкреслив генеральний директор «Сігнет-Мілк» Сергій Степаниденко. ‒ Якщо рахувати по заліку, то отримали майже 41 л/на корову, а минулого року було 39. Збільшився вміст жиру й білка».
За його словами, це стало можливим завдяки роботі працівників: які займаються генетикою, досліджують, поліпшують корми.
Також установили систему охолодження молока, яка й улітку дає змогу одразу отримувати сировину температурою 4-6 °C, зазначив керівник.
Він додав, що в 2025 році силос у компанії збирали два комбайни.
«Надалі робитимемо так, адже зібрали все за тиждень, а не за два, як раніше», ‒ пояснив Сергій Степаниденко.
Як повідомлялося, жирність молока, що надійшло на перероблення від промислових ферм, сягає 3,8%.
