Покупателей меда на полках супермаркетов в оккупированном Мелитополе ожидает неприятный сюрприз
Покупателей меда на полках супермаркетов в оккупированном
12 сентября 2024, 12:37 | Просмотров:
изображение из открытых источников
В торговых сетях России, в том числе в оккупированном Мелитополе, выявлена массовая подделка меда.
Лабораторные исследования выявили массовую подделку меда с помощью незаявленного в составе глюкозно-фруктозного сиропа. Продукция также часто не соответствует «заявленному ботаническому происхождению».
Доля фальсификата, по оценке экспертов, достигает 60%. В первую очередь проблема касается меда низкой ценовой категории и собственных торговых марок сетей. В августе российское «Роскачество» провело исследование 16 торговых марок меда от крупнейших розничных сетей и обнаружило фальсификацию во всех образцах. По оценке Союза пчеловодов россии, доля поддельного меда на рынке достигает 70%.
Увы, из-за войны России в Украине много пасек пострадали. Пчеловодство в оккупированной части Украины вообще оказалось под угрозой дальнейшего существования как отрасли.
Пчеловоды в оккупации, которые имеют в запасах мед и другие продукты пчеловодства, не могут его продать в значительном количестве. Также значительная часть пасек осталась просто брошенной. Из-за обстрелов и разрушений люди покидали свои дома, эвакуируясь на подконтрольную Украине территорию. Поэтому нередко пчелы фактически брошены, а владельцы пасек или за границей, или в другом регионе Украины и не могут добраться до своего имущества.
— Пчеловоды не могут оттуда уехать, чтобы купить вощину, ветеринарные препараты, ульи, необходимый инвентарь для развития своих пасек или хотя бы их содержание, — рассказал эксперт по развитию пчеловодства. В таких условиях нормальное развитие пчеловодства невозможно.
До российской оккупации отрасль была экспортоориентированной. Большинство продукции вывозилось за пределы региона для переработки и дальнейшего экспорта. В настоящее время это невозможно.
— Мы советуем тем профессиональным пчеловодам, которые оказались в оккупации, уменьшить, или, по крайней мере, не увеличивать, количество пчелосемей в течение сезона. Например, если на пасеке было 200 пчелосемей, то придется оставить около 50 лучших, чтобы выжить в эти непростые времена и сохранить племенное ядро пасеки», — рассказал эксперт.
Напомним, ранее РИА Пивдень сообщали как отличить настоящий мед от фальсификата. Ведь продукте обнаружили опасные для здоровья компоненты и по словам специалистов, в полезный мед начали добавлять известь.
