В Запоріжжі, як і по всій країні, з 1 січня запроваджено нове меню у шкільних столових. Дітям не дають цукор, сіль та жири, а замість того роблять упор на овочі, фрукти, молочні та м’ясні продукти. Нове меню має, як прихильників, так і тих, хто проти. Скуштувати страви вирішив голова обладміністрації Запоріжжя Олександр Старух.
Відео з дегустації виклав на своїй сторінці у фейсбук. Старух, разом із шеф-поваром їдальні та третьокласником куштували салат зі свіжою капустою, селерою та яблуком, салат з тертим буряком і яблуком, суп «Авголемоно», курку по-італійськи, а запивали все це узваром. Лишилися задоволені. Очільник ОДА назвав меню смачним,передає Forpost.
Нове меню, Євген Клопотенко розробив разом з дружиною президента Оленою Зеленською. Нове шкільне меню включає 160 страв. При розробці намагалися збільшити споживання кількості молока і кисломолочних продуктів, м’яса, риби, овочів, фруктів. Разом з тим обмежено кількість солі, цукру, жирів.
