Ціни на молоко рухаються вниз через появу надлишків сировини та скорочення попиту на молочні продукти на внутрішньому ринку. Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини на 25 квітня склала 13,89 грн/кг (без ПДВ), що на 24 коп. менше ніж місяць тому.
Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Середня закупівельна ціна молока екстраґатунку знизилася на 31 коп. ‒ до 14,12 грн/кг. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 13,5 до 14,8 грн/кг.
Вищий ґатунок у середньому коштує 14,12 грн/кг (-31 коп.). Ціни на нього коливаються від 13,5 до 14,8 грн/кг.
Середня ціна на молоко першого ґатунку впала на 11 коп., як порівняти з березнем, ‒до 13,42 грн/кг. Мінімальна ціна в господарствах склала 12,75 грн/кг, максимальна – 14,1 грн/кг.
Через зниження закупівельних цін на молоко в першій половині квітня підвищилася рентабельність виробництва біржових товарів: сирів, вершкового масла, казеїну. Георгій Кухалейшвілі припускає, що до стабілізації цін на молоко-сировину може посприяти збільшення обсягів експорту біржових товарів, оскільки попит на молочні продукти в світі починає поступово відновлюватися.
Як повідомлялося, торік 96% молока «Астарти» було екстраґатунку.