Турецкий кофе уже много веков считается самым лучшим и популярным напитком во всем мире. Оно выделяется не только вкусом сортов выращиваемых зерен, но и способом его приготовления. Ведь не просто так, кофе, который приготовлен по-турецки, даже входит в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО. В турецком кофе особенно все: рецепт, процесс готовки и. конечно же, традиционная подача. Турецкий кофе давно является неотъемлемой частью визитной карточки и культуры при посещении Турции, которая привлекает, как местных жителей, так и впервые посетивших страну туристов. Главная особенность кофе в том, что зерна для него не выращиваются в Турции, а привозятся из других стран: Африки или Латинской Америки. Но вкус появляется как из-за особой техники обжаривания и размельчения.
Кофе также приносит немалую пользу для организма человека, ведь он способен понизить холестерин, хорошо взбодрить или повысить выносливость. При готовке также советуется использовать джезве, или же как ее называют турку, ведь из-за нее в кофе сохранятся полезные вещества, а сам напиток сохранит насыщенность вкуса.
В Турции не пьют просто кофе, к нему также подаются:
-
- рахат-лукум (национальная сладость);
-
- вода;
-
- кофейная ложка (для размешивания);
Лучший кофе
На сегодняшний день в продаже можно выделить несколько популярных брендов турецкого кофе и kurukahveci mehmet efendi хороший пример такого напитка. Бренд занимается производством кофе, начиная с 1871 года. С того времени компания смогла заполучить уважение многих клиентов, из-за чего сегодня обладает отличной репутацией.
Производимое кофе выделяется качеством обжарки и помола и, конечно же, хорошей упаковкой. Но стоит отметить, что продаваемое кофе подойдет только для варки и растворимых вариантов на данный момент нет. Выпускаемый кофе продается в более 50 мировых государствах и одним из них является Украина. Благодаря сайту Grida вы можете приобрести данное кофе по выгодной цене с возможностью доставки. Другими не менее популярными видами кофе являются:
-
- Nuritoplar. Продукцию данного бренда чаще всего приобретают рестораны или компании оптом, ведь она отлично подходит для кофемашины из-за свежего помола;
-
- Kahvedunyasi. Молодой бренд, который вышел на рынок продаж только в 2004 году. Он специализируется не только на продаже вкуснейшего кофе, но и турецких сладостей.
Есть и другие не менее популярные сорта, которые отличаются необычным вкусом и особой изюминкой.
